Mojonnier yöntemini (ISO 1211: 2010) takiben sıvı süt örneklerinin ekstraksiyonundan sonra paralel buharlaşma - gravimetrik yağ tayini
<p>Sıvı süt numunelerindeki yağ genellikle organik bir çözücü ile ekstrakte edilir ve daha sonra gravimetrik analizden önce kuruyana kadar buharlaştırılır. Bu kısa notta, dietil eter / petrol eteri içinde çözünmüş süt yağının paralel evrimi için başlangıç koşulları ve buharlaşma ayarları sunulmaktadır. Bu ayarlar, aynı anda yüksek çözücü geri kazanımları ile hızlı ve doğru sonuçlar için optimize edilmiştir.</p>
Uygulama Notu