Kjeldahl metotu ile tespit edilebilecek ve edilemeyecek Azotlu bileşikler aşağıdaki tabloda belirtilmiştir.

İlgili parametreler; ilgili analiz edilecek ürün özelliklerine farklı sistemlerimiz ile tespit edilebilmektedir.

Toplam Azot ( TN )
Örnek: amin; amid; amino asit ve türevleri; azid; azo bileşik; hydrazone; nitrat; nitrit; nitril; nitro; nitroso; oksim ve semikarbazon

Toplam Kjeldahl Azotu+ ( TKN+ )				Kjeldahl Metotu ile Tespit Edilemeyenler
Örnek: amin; amid; amino asit ve türevleri; azid; azo bileşik; hydrazone; nitrat; nitrit
Toplam Kjeldahl Azotu ( TKN )		Direkt Distilasyon		Azid; azine; azo bileşikler; hidrazon; nitril; nitro; nitroso; oksim ve semikarbazon
Örnek: amin; amid; amino asit ve türevleri		Amonyum; nitrat ve nitrit direkt distilasyon ile tespit edilebilir

Organik Orjinli Azotlu Bileşikler	Amonyum Distilasyonu	Amonyum Distilasyonu	Devarda Distilasyon
		Örnek: amonyum sülfat; amonyum dihidrojen fosfat, amonyum tuzları vb.	Nitrat ve Nitrit
Örnek: amin; amid ( örn. üre ) ve amino asitler proteinler	Örnek: amonyum sülfat; amonyum dihidrojen fosfat, amonyum tuzları vb.

Non-Kjeldahl Metot Uygulamaları ile; gıdalar ve içeceklerde aşağıdaki uygulama distilasyonları sağlanabilmektedir. Bu uygulamalar için özel ataşmanlar ile entegrasyonlar sağlanabilmektedir.

Kükürtdioksit ( SO2 )
Alkol
Uçar Asit
Siyanür
Formaldehit

Buchi Kjeldahl Line Serisi ile Hangi Analizleri Yapabilirim ? Buchi Cihazları ile Sağlanabilecek Non - Kjeldahl Uygulamaları Nelerdir ?

7/31/2024